




片堿也是一種“可在各類食品加工過程中使用,片堿廠家,殘留量不需限定的加工助劑”。也就是說,在食品中使用片堿,并不存在“”的問題,甚至對殘留量也沒有規(guī)定。加工助劑是食品添加劑的一種,跟其他食品添加劑的區(qū)別在于:“加工助劑一般應(yīng)在制成終成品之前除去,無法完全除去的,應(yīng)盡可能降低其殘留量,其殘留量不應(yīng)對健康產(chǎn)生危害,不應(yīng)在終食品中發(fā)揮功能作用”。在食品中,片堿是的酸度調(diào)節(jié)劑。在食品加工過程中,經(jīng)常有一些步驟需要把pH降低或升高。


片堿,俗稱火堿,白色半透明片狀固體。為基本化工原料,廣泛用于造紙、合成洗滌劑及肥皂、粘膠纖維、人造絲及綿織品等輕紡工業(yè)方面,、染料、橡膠和化學工業(yè)方面、石油鉆探,精煉石油油脂和提煉焦油的石油工業(yè),以及工業(yè)、機械工業(yè)、木材加工、冶金工業(yè),工業(yè)及城市建設(shè)等方面。還用于制造化學品、紙張、肥皂和洗滌劑、人造絲和玻璃紙,片堿多少錢一噸,加工鋁礬土制氧化鋁,還用于紡織品的絲光處,水處理等。



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