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新鄉縣豫遠食品機械經營部
主營：松花蛋機,皮蛋機,變蛋機
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松花皮蛋究竟起源于哪里？近二十年來曾引起過爭議，一說是江蘇高郵，一說是湖北洪湖，但不管怎么說，在這二十幾年之前，是沒有人和益陽爭的，這除了是湖南人的原因外，主要是計劃經濟時期，益陽的松花皮蛋被直接指1定為產品，這卻是不爭的事實。
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皮蛋，是宴席席上的一道好菜，它的制作并不難，如今各地都能生產。但它卻是宜春的特產。
宜春皮蛋制作的起因，蚌埠皮蛋機器，說來話長——
宜春這個地方，氣候宜人，水源充足，以前養鴨的農戶很多，我愛發明皮蛋機器廠家電話，經常有農戶將一擔一擔的鴨蛋挑到集鎮上去賣，生意做得很大，當地人叫他們叫“鴨婆佬”。
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4、倒入浸泡后的米，改成小火煮40分鐘，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次，以免松花蛋黏鍋底。
5、后，將剩下的一半松花蛋倒入，繼續煮10分鐘即可，喝前調入剩余的鹽和香蔥碎。
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第11年
