虛擬調(diào)酒教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

“虛擬調(diào)酒教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)”運用虛擬現(xiàn)實技術(shù)與教材相結(jié)合，完全再現(xiàn)模擬了調(diào)制雞尾酒的方法和流程，通過展示多種雞尾酒、原料酒及調(diào)制過程中使用的工具，搭配雞尾酒內(nèi)容的知識講解、所用配料的背景等，讓學(xué)生熟悉和掌握雞尾酒調(diào)試的基本知識和調(diào)制流程，同時結(jié)合多媒體視頻等手段，課程內(nèi)容豐富、互動性強。

本系統(tǒng)場景以酒吧教室的內(nèi)部主體為環(huán)境，再現(xiàn)了酒品陳列柜、吧臺、酒具等酒吧場景元素。通過虛擬仿真和交互的方式，將馬天尼、金費茲等幾十種雞尾酒的調(diào)制過程模擬仿真，學(xué)生可選擇雞尾酒正確的調(diào)制方法、所需配料和計量、調(diào)制過程中使用到的工具及雞尾酒使用的裝飾物。系統(tǒng)還包括雞尾酒基礎(chǔ)知識講解和酒品知識講解、教學(xué)視頻等知識內(nèi)容，涵蓋了調(diào)酒的多方知識面，學(xué)生可以全方面的掌握調(diào)酒相關(guān)的基礎(chǔ)知識和技能。

系統(tǒng)采用三維建模、虛擬現(xiàn)實仿真技術(shù)，360°完全仿真酒吧服務(wù)的場景和調(diào)酒器具。包括酒吧環(huán)境，吧臺，攪拌機、榨汁機、碎冰機等調(diào)酒設(shè)備，搖壺、混酒杯、量酒器吧匙等調(diào)酒工具，酒杯，常用裝飾物等，所有學(xué)習(xí)內(nèi)容均以直觀可視化的方式呈現(xiàn)，酒店實訓(xùn)軟件價格，方便學(xué)生理解記憶，也極大地提高了學(xué)習(xí)效率。

酒店管理教學(xué)仿真系統(tǒng)功能特點

軟件安全和可靠

詳細(xì)的流水賬管理，使每一個進入系統(tǒng)操作都有記載，能夠分辯出操作員的責(zé)任。嚴(yán)格的操作員權(quán)限劃分，關(guān)鍵數(shù)據(jù)的保密和責(zé)任明確，保證酒店的業(yè)務(wù)的正常管理。周密的數(shù)據(jù)備份計劃，保證了數(shù)據(jù)不因為硬件的損壞而丟失。充分體現(xiàn)世界網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)的功能，和采用雙機熱備份等功能，能真正保證系統(tǒng)的安全和運行可靠。

酒店管理實訓(xùn)功能

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

酒店運營環(huán)境

在模擬的酒店環(huán)境中，軟件設(shè)計了預(yù)定部、總臺接待、客房部、餐飲部、信息資料、人事管理、客戶管理、總經(jīng)理查詢等這幾個方面，構(gòu)造一個完整的、高信息化管理的酒店。讓學(xué)生仿真地實現(xiàn)了酒店管理的各項功能和流程，提高了學(xué)生的實踐能力。通過預(yù)定部，可分別進行散客、團體、廳房、網(wǎng)多種方式的酒店預(yù)定，軟件中設(shè)計了預(yù)定房型選擇、日期預(yù)定、折扣、會員、用餐等多個細(xì)節(jié)，以此更加充分模擬現(xiàn)實環(huán)境。將酒店營業(yè)的方方面面有條理的設(shè)計在軟件中，涉及到酒店預(yù)定、入住登記、收銀記帳、客單退房、轉(zhuǎn)帳、團體退房、查看房態(tài)、客房清理、維修和檢查、失物招領(lǐng)管理、房型管理、房價查看、消費記帳等操作、飯桌管理、飯桌狀態(tài)、飯桌場所、帳單和投訴意見處理、娛樂項目、開單、客房簽單、結(jié)帳…….