養(yǎng)老院食堂承包規(guī)定如下：1.承辦方應(yīng)保證食品質(zhì)量，不得出售變質(zhì)、過期等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飯菜。同時要嚴(yán)格遵守國家政策法規(guī)和行業(yè)規(guī)章條例等相關(guān)文件要求；并自覺接受相關(guān)部門的檢查監(jiān)督，確保食品安全;2.在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的垃圾要及時清理干凈，海珠食堂承包，做到窗明地凈地面整潔無異味;3.餐具必須經(jīng)過消毒后方可使用。4.嚴(yán)禁出現(xiàn)食物或其它安全事故，否則由承租者承擔(dān)法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失；5.每天的剩菜飯桶加蓋管理好：6.用餐時間結(jié)束后立即停止接待客人并做好場地清潔工作等一系列條款供您參考使用！

和康食品：醫(yī)院食堂承包，以營養(yǎng)守護(hù)健康醫(yī)院食堂，絕非簡單的“吃飽”場所。它承載著特殊群體的需求——患者需要營養(yǎng)支持加速康復(fù)，醫(yī)護(hù)人員需要充沛精力投入高強(qiáng)度工作，家屬與探視者亦需安心便捷的飲食。面對這一復(fù)雜需求，和康食品以“營養(yǎng)健康配餐”為，深耕醫(yī)院食堂承包領(lǐng)域，為環(huán)境注入安心與力量。為本，營養(yǎng)科學(xué)護(hù)航：*科學(xué)配餐體系：我們組建營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)，深度結(jié)合臨床需求，科學(xué)設(shè)計(jì)菜單。針對不同、不同病程（如術(shù)后、、等），提供個體化膳食方案，確保營養(yǎng)助力康復(fù)。*食材嚴(yán)選溯源：建立嚴(yán)格供應(yīng)商篩選機(jī)制，食材全程可追溯，新鮮蔬果、蛋白每日配送，為每一餐奠定安全健康基礎(chǔ)。*臨床營養(yǎng)支持：緊密協(xié)作醫(yī)院營養(yǎng)科，為特殊患者（如吞咽困難、需腸內(nèi)營養(yǎng)）定制流食、勻漿膳等支持，成為團(tuán)隊(duì)的有力延伸。安心至上，嚴(yán)控流程守護(hù)健康：*安全體系認(rèn)證：執(zhí)行高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的HACCP食品安全管理體系，操作流程全程規(guī)范監(jiān)控，交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。*透明廚房操作：推行明廚亮灶，關(guān)鍵加工環(huán)節(jié)可視可查，讓“吃得放心”看得見。*應(yīng)急保障有力：制定完善應(yīng)急預(yù)案，確保突發(fā)情況下仍能穩(wěn)定供應(yīng)安全、營養(yǎng)的餐食，成為醫(yī)院運(yùn)行的堅(jiān)實(shí)后盾。服務(wù)貼心，溫暖直達(dá)：*多元個性選擇：提供普食、餐、特殊需求餐（如清真、素食）及多樣風(fēng)味檔口，滿足多元口味與健康需求。*便捷體驗(yàn)：優(yōu)化訂餐、取餐流程，引入智能系統(tǒng)，減少等待時間，為忙碌的醫(yī)患提供服務(wù)。*人文關(guān)懷溫度：培訓(xùn)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，傳遞細(xì)致關(guān)懷，讓用餐體驗(yàn)成為撫慰身心的一刻。和康食品深知，醫(yī)院食堂是關(guān)懷的重要一環(huán)。我們以科學(xué)營養(yǎng)為基石，以為承諾，以溫暖服務(wù)為紐帶，不止于提供餐食，更致力于成為醫(yī)院整體療愈環(huán)境中的健康力量支持者。選擇我們，即是選擇一份對健康的守護(hù)與鄭重承諾——讓每一份餐食，都成為支持康復(fù)、傳遞溫暖的安心之選。

職工食堂承包通常需要滿足以下條件：1.營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證：承包者需具備合法的經(jīng)營資質(zhì)，擁有營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證，以確保食品安全合規(guī)。2.健康與衛(wèi)生：承包方需有良好的食品安全管理記錄，員工需接受健康體檢并持有健康證，保證食品制作環(huán)境清潔衛(wèi)生。3.烹飪技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)：需有的廚師團(tuán)隊(duì)或烹飪技術(shù)，能提供多樣化的菜品，滿足員味需求。4.菜品質(zhì)量與價(jià)格：報(bào)價(jià)合理，食材新鮮，菜品營養(yǎng)均衡，符合企業(yè)預(yù)算，同時考慮員工福利。5.合同與服務(wù)承諾：簽訂詳細(xì)的承包合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)，包括服務(wù)質(zhì)量、供貨時間、維修保養(yǎng)等責(zé)任。6.食堂設(shè)施：具備基本的廚房設(shè)備和就餐設(shè)施，如冰箱、爐灶、餐桌椅等。7.環(huán)保與消防安全：確保食堂符合環(huán)保和消防安全規(guī)定，配備必要的消防器材和垃圾分類設(shè)施。8.服務(wù)態(tài)度與響應(yīng)：提供的服務(wù)態(tài)度，能及時解決員工在用餐過程中遇到的問題。以上是職工食堂承包的基本條件，具體要求可能因企業(yè)規(guī)模、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)有所不同。