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在自動噴水滅火系統(tǒng)中，廚房滅火設(shè)備的噴頭負(fù)責(zé)探測火災(zāi)、啟動系統(tǒng)和噴水滅火，廚房滅火系統(tǒng)廠家電話，是系統(tǒng)的關(guān)鍵部件。噴頭有多種不同的分類形式。

1、按有無釋放機(jī)構(gòu)分類為閉式和開式的分類

2、按噴頭流量系數(shù)分類，包括K=55、80、115等，其中K=80的稱為標(biāo)準(zhǔn)噴頭。

3、按安裝方式分類，有下垂型、直立型、普通型和邊墻型噴頭。廚房滅火系統(tǒng)

報(bào)警閥是自動噴水滅火系統(tǒng)中接通或切斷水源，并啟動報(bào)警器的裝置。在自動噴水滅火系統(tǒng)中，報(bào)警閥是至關(guān)重要的組件，太原廚房滅火系統(tǒng)，其作用有三：接通或切斷水源、輸出報(bào)警信號和防止水流倒回供水源、以及通過報(bào)警閥，可對系統(tǒng)的供水裝置和報(bào)警裝置進(jìn)行檢驗(yàn)。報(bào)警閥根據(jù)系統(tǒng)的不同分為濕式報(bào)警閥、干式報(bào)警閥和雨淋閥。

廚房滅火設(shè)備閉式系統(tǒng)的類型較多，基本類型包括濕式、干式、預(yù)作用及重復(fù)啟閉預(yù)作用系統(tǒng)等，用量多的是濕式系統(tǒng)。在已安裝的自動噴水滅火系統(tǒng)中，有70%以上為濕式系統(tǒng)。

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廚房滅火系統(tǒng)制造商知道，酒店廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)通常包括操作臺、水池、廚房用具、抽油煙機(jī)和其他廚房電器線路。在設(shè)計(jì)和規(guī)劃時(shí)，廚房設(shè)備應(yīng)根據(jù)廚房的實(shí)際面積和大小進(jìn)行布置。在設(shè)計(jì)過程中，有許多廚房設(shè)備放在房間里。

在初期規(guī)劃應(yīng)依據(jù)實(shí)踐的狀況，盡可能的思索恰當(dāng)擴(kuò)大廚房面積。如只需放置簡單廚房設(shè)備的房間時(shí)，廚房面積設(shè)計(jì)中可恰當(dāng)減少。廚房滅火系統(tǒng)

酒店廚房工程的規(guī)劃普通可分為一字形、L型、T型、U型、島型等布置方式，可按廚房的實(shí)踐面積尺寸和業(yè)主的實(shí)踐需求停止布置。但是，不論什么方式的規(guī)劃，都應(yīng)盡量遵照廚房工作的'三角原理'，即:取物、清洗、烹調(diào)三者的工作線路流利而不擁堵。

后廚及接觸食物的部位的廚房設(shè)備需采用不銹鋼材質(zhì)的，廚房滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)，明檔等面對客人的部位可采用釉面磚、人造石材、不銹鋼、大理石等資料制成的操作臺都不失為上選，因其清洗便利、平整潤滑，并具有一定的防水、防腐蝕性。

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當(dāng)廚房設(shè)備中食用油以及油污、油垢遇到明火發(fā)作熄滅時(shí)，產(chǎn)生的宏大熱量使排煙罩內(nèi)溫度快速升高。

當(dāng)溫度得到感溫探測機(jī)構(gòu)的感溫片設(shè)定動作溫度時(shí)，感溫器會自動斷開，將安裝內(nèi)機(jī)械控制閥翻開，經(jīng)過機(jī)械驅(qū)動器自動關(guān)閉風(fēng)機(jī)、自動切斷燃料供給及廚房設(shè)備電源同時(shí)安裝會自動發(fā)出聲光報(bào)警信號，并向消防控制中心保送報(bào)警信號。并經(jīng)過控制閥撞針中破高壓儲氣瓶膜片釋放出高壓氣體，驅(qū)動滅火劑儲瓶出細(xì)水霧滅火。

調(diào)試廚房自動滅火安裝設(shè)備前應(yīng)留意以下幾點(diǎn)：

一，熟習(xí)廚房設(shè)備滅火安裝的所規(guī)則的技術(shù)要點(diǎn)。

二，準(zhǔn)備廚房自動滅火設(shè)備調(diào)試規(guī)則所需的記載表。

三，調(diào)試廚房自動滅火安裝必需的其他材料。

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