




瓜爾膠廣泛用于石油壓裂、鉆井等增稠目的,南寧HEC,以及食品添加劑,印染和建筑涂料等行業。瓜爾膠是已知的*有效和水溶性*好的天然聚合物。在低濃度下,可形成高粘稠溶液;表現出非牛頓流變特性,與硼砂形成酸可逆凝膠由于它的獨i特性能,應用于食品、制藥、化妝品、個人保健、石油、粘蚊劑、造紙和紡織印染等行業。
瓜爾膠就分子結構來說是一種非離子多糖,它以聚甘露糖為分子主鏈,HEC廠家,D-吡喃甘露糖單元之間以β(1-4)苷鍵連接。而D-吡喃半乳糖則以α(1-6)鍵連接在聚甘露糖主鏈上。瓜爾膠中甘露糖與半乳糖單元之摩爾比為2∶1,HEC生產,即每隔一甘露糖單元連接著一個半乳糖分支。文獻中報道,瓜爾膠的分子量在220000左右。瓜爾膠分子的*大特點也即*大優點便是與纖維素結構非常相似,這種相似性使它對纖維素有很強的親和性,稱之為直接性(substantivity)。

瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠,是目前國際上較為廉價而廣泛應用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,屬于天然半乳甘露聚糖,是一種來源穩定、價格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體,也是一種常見的食品品質改良劑。
許多淀粉分子形成螺旋狀結構,而瓜爾膠分子則形成直鏈結構。所以瓜爾膠的活性基團比陽離子淀粉更容易與纖維接近,從而少量的陽離子瓜爾膠便可能達到較多量陽離子淀粉才能達到的使用效果。當今,聚丙i烯酰胺和改性淀粉廣泛應用于造紙中的助留助濾劑。但其效果只能達到一定程度。

瓜爾膠性能
柔和性對皮膚和眼睛極溫和,HEC供應,并能減緩配方產品中表面活性劑的刺激性。相容性與陰離子、兩i性離子和表面活性劑有良好的相容性,可用于各類表面活性劑的產品中。增加顆粒的沉積在配方中使用時與高分子硅油和去屑劑有攜帶和協同作用,并提高泡沫的豐滿程度和穩定性。
陽離子瓜爾膠是一種水溶性聚合物,其化學名稱為瓜爾膠羥丙基三i甲基氯化銨。以天然瓜爾膠為原料,去除表皮和胚芽的胚乳部分,主要含半乳糖和甘露糖。在壓力下經干燥、粉碎和水解后,用20%乙醇溶液沉淀,離心分離干燥后與脫水甘油醚三i甲基氯化銨反應。

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