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昆山京昆油田化學科技有限公司
主營：多糖植物膠,瓜爾膠,改性瓜爾膠,羥丙基,羥丙基瓜爾膠
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昆山京昆油田化學科技有限公司隸屬于中國石油天然i氣集團公司，座落于風景秀麗、人杰地靈的江南水鄉——江蘇省昆山市東北部地區，東接上海，西鄰蘇州，緊靠滬寧鐵路、滬寧高速，毗鄰昆山經濟技術開發區，水陸交通i便捷，穩定劑價格，地理位置。
陽離子瓜爾膠是一種水溶性聚合物，其化學名稱為瓜爾膠羥丙基三i甲基氯化銨。以天然瓜爾膠為原料，去除表皮和胚芽的胚乳部分，淮北穩定劑，主要含半乳糖和甘露糖。在壓力下經干燥、粉碎和水解后，用20%乙醇溶液沉淀，離心分離干燥后與脫水甘油醚三i甲基氯化銨反應。
瓜爾膠的*初出現是作為刺槐豆膠(Locustbeangum）的替代品而產生的。在此之前，刺槐豆膠被廣泛應用于工業生產并造成了需求緊張。后來研究證明，雖然瓜爾膠和刺槐豆膠均為聚半乳糖甘露糖，穩定劑生產，但二者在化學組成和行為上有著明顯的區別。
瓜爾膠直鏈上沒有非極性基團，穩定劑報價，大部分伯羥基和仲羥基都處在外側，而且半乳糖支鏈并沒有遮住活性的醇羥基。因而瓜爾膠具有*大的氫鍵結合面積，當與纖維結合時，形成的氫鍵結合距離短，結合力大。為賦予瓜爾膠更好的使用性能，通常對瓜爾膠原粉進行化學改性。
羧甲基纖維素鈉由于其具有一定的凝膠作用，有利于食品更好地形成凝膠，因此能夠用于制造果凍和果醬等；其也可以作為可食性的涂膜材料，與其他增稠劑復配使用，涂抹在一些食品表面，可*大程度地使食品保鮮，且由于是可食性材料，對人體健康不會造成不良影響。因此，食用級的CMC-Na作為一種理想的食品添加劑，在食品工業的食品生產中應用非常普遍。
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