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新鄉縣豫遠食品機械經營部
主營：松花蛋機,皮蛋機,變蛋機
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2、洗蛋：洗蛋機一般均配合溫水洗凈劑與柔軟材料所做成的刷子來進行洗蛋作業，需依據處理量與季節性氣候變化而注意水溫與水量的調整，而使用的清洗水是否需要回收， 仍值得進一步探討。
3、烘干：蛋品經清洗后，需完全烘干后才能進行打蠟作業，風量與熱風的溫度均需要依據處理量與季節性氣候變化而予以調整。
4、打蠟：經洗后風干的蛋品， 其表面受到破壞， 需要打蠟來保護以利于蛋品貯藏與確保品質，而打蠟的材料選擇，則需注意食品的安全與衛生。
5、后檢視作業：經清洗、烘干與打蠟蛋品，仍有可能會或未洗凈， 在分級之前要加以排除。
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鴨蛋營養較為豐富，具有陰肺的作用，但是鴨蛋從蛋鴨的泄殖腔生產出來，表面會附著腸道微生物，在污染的環境中又會大量的致病菌。所以對鴨蛋進行清洗是生產健康鴨蛋的必要步驟。
鴨蛋洗蛋機是一條自動清洗設備，清洗機的水槽里12只鴨蛋一字排開，清洗輪上的砂條在水流的作用下，對每一只鴨蛋進行清洗，由于水流的作用，我愛發明皮蛋機器公司網址，鴨蛋一般不會損壞，工作，實現清洗鴨蛋自動化，擺脫手洗時代。
鴨蛋洗蛋機能對鴨蛋迅速進行清洗消毒，將有害菌死，去除其污染物，消除養禽生產過程中不可避免的多種病菌和有害物質。
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皮蛋適用人群
1、火旺者宜。
2、少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心管病、肝疾病患者少食。
皮蛋的食用禁忌
食用皮蛋應配以姜末和醋毒;皮蛋好蒸煮后食用，不宜存放冰箱。
如何挑選皮蛋
選購皮蛋時，可將皮蛋放在手上輕輕掂一掂，顫動大的品質好，無顫動的品質差;或手執皮蛋在耳邊搖動，品質好的無響聲，品質差的有響聲，聲音越大品質越差;用燈光視，若蛋內大部分呈黑色或者深褐色，小部分呈黃色或淺紅色為松花蛋，若大部分呈黃褐色，則為未成熟皮蛋。
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第11年
