




【化學式】Na2CO3
【分子量】105.99
【俗名】純堿、蘇打(Soda)
【外觀】白色粉末 或 細粒結(jié)晶(無水純品dao)
【口味】澀
【相對密度(水=1)】2.532
【熔點】851℃
【分類】強堿弱酸鹽
【穩(wěn)定性】高溫下可分解,生成氧化鈉和二氧化碳。長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳,生成碳酸氫鈉,食品堿廠家電話,并結(jié)成硬塊。吸濕性很強 ,很容易結(jié)成硬塊,在高溫下也不分解。含有結(jié)晶水的碳酸鈉有3種:Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。






純堿搬運時要輕裝輕卸,食品堿碳酸鈉,防止包裝及容器損壞。配備泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。稀釋或制備溶液時,應(yīng)把堿加入水中,避免沸騰和飛濺。儲存注意事項。
起運時包裝要完整,食品堿餃子皮,裝載應(yīng)穩(wěn)妥。運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與酸類、食用化學品等混裝混運。運輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋,防高溫。車輛運輸完畢應(yīng)進行清掃。






用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。另外,在熔制玻璃時為了消除玻璃液中的氣泡,必須加入一定數(shù)量的澄清劑,鹽城食品堿,而鹽是常用的澄清劑的成分之一,鹽的用鹽約達玻璃熔體的l%。
GB210中對碳酸鈉的技術(shù)要求有規(guī)定:總堿量,氯化物含量,鐵含量,水不溶物的含量,燒失量等等。
純堿是碳酸鈉,用于制造玻璃和制取其它含鈉的化合物。純堿也是一種試驗試劑。
區(qū)別方法,分別向兩種粉末中滴酸液,劇烈反應(yīng)產(chǎn)生大量氣泡的是純堿






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