食品級、飼料級、工業級小蘇打都有什么區別?
1.生產執行標準不一樣。食品級小蘇打生產執行的是國家衛生和計劃生育會于2016年實施的食品安全,工業級小蘇打執行的是國家質量監督檢驗檢疫局于2008年實施的,飼料級小蘇打生產暫時還是執行國家發展和改員會在2008年實施的化工行業標準。
2.含量不同
食品級與飼料級的含量指標要求在99以上。但是工業碳酸氫鈉根據含量不同可分為三類標準98.5/99.0/99.5,所以更關注適用性。從這一方面可以看出食品級跟飼料級含量要比工業級含量要求更為嚴格。
3.食用的小蘇打不僅有純度要求,發泡小蘇打,更有對白度還有澄清度等更為嚴格的理化指標,此外還增加銨鹽檢測項目,實現對產品的質量控制。
4.綜上所述,食品級小蘇打可以應用到飼料及工業范圍,但是飼料級跟工業級小蘇打不能應用到食品行業。























小蘇打,超細脫硫小蘇打,學名碳酸氫鈉,是一種白色細小晶體,水中溶解度要比碳酸鈉小,水溶液呈微堿性。一般稱為“小蘇打”,又稱“蘇打粉”、“重曹”。
小蘇打在生活中應用非常的廣泛,可用于食品、工業、養殖等各大領域。
1.小蘇打可用于電影制片、鞣革、冶煉、金屬熱處理以及橡膠工業等。制作橡膠的過程中可利用小蘇打與明礬等配合起均勻發孔。小蘇打在冶金的過程中可用作澆鑄鋼錠的助溶劑。
2.小蘇打可應用于養殖業中,如作為飼料添加劑,有些地區會把小蘇打作為羊毛的洗滌劑使用,小蘇打有去油污的作用,所以,生活中有些人也會將小蘇打用于廚房清理,如擦洗油煙機,去除碗盤的油漬。在農業中,食品級小蘇打,一些農作物的浸種也會用到小蘇打。













小蘇打(食用碳酸氫鈉)那就是食用堿!
做饅頭或發面餅的時候要揣堿的,用熱水溶解,但是要掌握好量,多了饅頭會變成黑色,而且會苦,少了饅頭吃起來會酸的,小蘇打,建議你一點一點加,試著加。這應該是它的常見的用法了。
還有一些小的用途,比如說茶杯,茶壺或者其他經常飲茶的用具茶垢太多了,不好刷掉,用堿水(溫的)泡一泡,再刷就很容易了,當然也可以送來刷油垢很多的東西,如果家中洗潔精突然用完了,可以用來臨時代替以下,要注意沖洗干凈。據說在以前沒有香皂、洗頭水的時候就用它來洗臉洗頭的。但是用來洗茶垢的確很方便。強烈建議!












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