檸檬酸鎂也被稱作檸檬酸或鎂鹽,是由碳酸鎂和檸檬酸構(gòu)成的。 這是一種具有藥用價值的化學制劑,食品添加檸檬酸鎂,其鎂含量高達百分之十一。出于這一原因,它常作為保健營養(yǎng)補品使用。由于鎂成分很容易被人體吸收,因此是一種很重要的鎂營養(yǎng)來源。檸檬酸鎂常見的醫(yī)1療用途是作為生理鹽水輕。
大自然食品科技有限公司主要生產(chǎn)食品級碳酸鎂,檸檬酸鎂,檸檬酸等食品添加劑。






工業(yè)上,浙江檸檬酸鎂,利用碳酸鎂或氧化鎂或氫氧化鎂為原料與食用檸檬酸反應(yīng)制得檸檬酸鎂,具體的生產(chǎn)方法為:將檸檬酸加入水中溶解并過濾,加熱后溫度達到70℃時,開始流加將碳酸鎂或氧化鎂或氫氧化鎂漿液,反應(yīng)過程中,漿液的流加速度不加控制,控制反應(yīng)溶液pH值在5-8之間;經(jīng)過結(jié)晶、洗滌、干燥后,按照顆粒度要求進行分篩,檸檬酸鎂 標準,制得成品檸檬酸鎂晶體。但是該方法只是控制反應(yīng)溶液pH值在5-8之間,導(dǎo)致制得的檸檬酸鎂晶體中摻雜有反應(yīng)物,檸檬酸鎂晶體的含量較低。

節(jié)能環(huán)保方面,硅酸鋁鎂 和檸檬酸,檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫;
另外,在陶瓷工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為助磨添加劑;
檸檬酸作為一種重要的有機酸,在2004年全世界生產(chǎn)檸檬酸就有約140萬噸,近幾年檸檬酸的供貨貨源地逐漸東移,導(dǎo)致供貨秩序混亂,價格有所下降。目前來看,檸檬酸市場行情良好,國內(nèi)外檸檬酸需求量正逐步擴大,各企業(yè)報價均合理,據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息了解,后市檸檬酸或有小幅上漲空間。


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