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武漢匯泉偉業廚房設備有限公司
主營：廚房設備,廚房機械,廚房制冷設備,酒店用品設備安裝及銷售。
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| 先生： |
餅店里的廚房設備你知道需要什么嗎
發酵箱：可以調節濕度和溫度的機器，在發酵的過程中我們可以使用。那現在市場上也有那種面團的冷凍保存，解凍發酵管理一起的機器，也是非常的有人氣的，但價格上會比較偏高。
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冷藏庫冷凍庫：材料和面團的保管，或者發酵調整時候的使用
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操作臺：面團分割成型時候所使用的臺子，還有在烤箱的前面，面包出來之后可以放面包的操作臺子，所以合計2個操作臺式比較理想的，但是在一些小型的面包店里，因為空間不允許的情況下可以定制那種有冷藏功能的操作臺。
不銹鋼廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目，食堂廚房設備，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。中國酒店業的餐飲廚房也面臨著一場悄悄的變革。
不銹鋼廚房設備目前市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇；不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇；不銹鋼臺面、門扇及桶身；防火板臺面、三聚氫氨板門扇；防火板臺面、門扇；國產人造大理石臺面、防火板門扇；進口人造結晶石臺面、防火板門扇；進口實體面材臺面、防火板門扇等。
醫院作為特殊的公共區域，其廚房設備設計有其特殊性，除了遵循基本的規范要求外，還必須注意:
1. ? ? ?總面積以每人0.4-0.5m2計算
2. ? ? ?營養廚房應在入口處設置營養辦公室，配餐室和餐車停放處，并應有沖洗和消毒餐車類廚房設備.
3. ? ? ?廚房嚴禁設在又病科的病房樓內.
4. ? ? ?獨立建造的營養廚房應有便捷的聯系廊.
5. ? ? ?設在病房樓中的營養廚房應避免蒸汽/噪聲/氣味對病房的串擾
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第9年
