





碗筷可以長期放在家用消毒柜中,消毒柜除了消菌之外就是起到收納餐具碗碟的功能,但是消毒柜一定要定期消毒。
消毒柜為全鋼結構,一般有紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式。在市場上可以見到掛式、立式、臺式,還有單門的和雙門的,以及不同容積的各種規格。
遠紅外線高溫型消毒柜主要是根據物理原理,利用遠紅外線發熱,在密閉的柜內產生120度高溫進行殺菌消毒。這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜內進行高溫消毒。
臭氧低溫型消毒柜利用臭氧功能進行殺菌消毒,可用于塑料、膠木等受高溫易變形的物品消毒,也可用來對蔬菜、瓜果等進行殺菌和保鮮。

使用消毒柜需注意:1、餐具放置時盡量采用豎放,根據餐具規定大小放置在不同的碗架中。放置碗、碟時不能重疊疊放。碗、碟之間因留有30mm以上的空間保證殺菌效果;豎放放不下時可采用平放,但不能堆疊,否則會影響消毒效果。
2、將餐具洗干凈瀝水才能放入、無需擦干,因為餐具表面水分經過迅速加熱,變成高溫水蒸氣,濕熱的水蒸氣穿透力更強,康寶消毒柜,殺菌效果更好。
此外使用規范:1、用完的餐具必須先洗干凈,將水擦干才放進消毒柜內,一些用戶把帶水的食具放入柜內又不經常通電,致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化。如在紅外發熱管管座處出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。

1、常通電
消毒柜密封性較好,如果長期不通電,紅外管長期不發熱,柜內的潮濕空氣難以及時排出,會造成柜內濕度過高,霉菌繁殖附在餐具上,端州消毒柜,反而危害身體健康。因此,不要把帶水的餐具放入消毒柜內又不經常通電,這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化,縮短消毒柜的使用壽命。餐具應洗凈瀝干后再放入消毒柜內消毒,這樣既能縮短消毒時間又可以降低電能消耗。消毒柜一兩天通電消毒一次,少也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長其使用壽命。
2、餐具分類消毒
不同類型的餐具應分別消毒,塑料等不耐高溫的餐具應放在上層臭氧的低溫消毒柜內消毒;碗、碟、杯等餐具不要疊放,應豎直放在層架上,熱風循環消毒柜,以便通氣和盡快消毒;彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒,在上釉加彩時,其釉質、顏料都含有毒的鉛、鎘等化合物,陶瓷的釉子越多,色彩越鮮艷,鉛、鎘的化合物含量越大。在常溫下它們呈穩定狀態,而在高溫下可能會釋放有害物質,危害人體健康。
3、消毒中勿開門
消毒柜應放置在干燥通風處,離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時,請勿開門,否則既影響消毒效果,又增加耗電量。消毒結束后,家用消毒柜,柜內溫度仍較高,一般要10~20分鐘后,方可開柜取物。每次消毒完畢,都要及時關閉電源,或拔下電源插頭。



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