硫酸銨是一種無(wú)機(jī)物,化學(xué)式為(NH4)2SO4,無(wú)色結(jié)晶或白色顆粒,無(wú)氣味。280℃以上分解。水中溶解度:0℃時(shí)70.6g,100℃時(shí)103.8g。不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH為5.5。相對(duì)密度1.77。折光率1.521。硫酸銨主要用作肥料,適用于各種土壤和作物。還可用于紡織、皮革、醫(yī)藥等方面。
由氫氧化銨和硫酸中和后,結(jié)晶、離心分離并干燥而得。中和法氨與硫酸約在100℃下進(jìn)行中和反應(yīng),生成的硫酸銨結(jié)晶漿液經(jīng)離心分離、干燥,制得硫酸銨成品。其2NH3+H2SO4→(NH4)2SO4回收法由煉焦?fàn)t氣回收氨氣,再與硫酸進(jìn)行中和反應(yīng)而得。

作為合成的原料硫酸銨在制造中常被用作合成中間體或催化劑,尤其在、維生素B族等的生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用。例如:生產(chǎn):在發(fā)酵過(guò)程中,硫酸銨可作為氮源補(bǔ)充,促進(jìn)微生物(如)的生長(zhǎng)和代謝,從而提高(如鏈、慶大)的產(chǎn)量。維生素B族合成:用于合成維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)等,提供必要的氮和硫元素。2. 蛋白質(zhì)純化(鹽析劑)硫酸銨是生物化學(xué)和制藥工業(yè)中常用的蛋白質(zhì)沉淀劑,通過(guò)調(diào)節(jié)其濃度可實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)的分級(jí)沉淀:原理:硫酸銨在水中溶解度高,且鹽析作用溫和,德州硫酸銨溶液,不會(huì)破壞蛋白質(zhì)的天然構(gòu)象。通過(guò)逐步增加硫酸銨濃度,不同溶解度的蛋白質(zhì)會(huì)依次沉淀,從而實(shí)現(xiàn)分離純化。應(yīng)用:廣泛用于酶、、等生物活性蛋白的提取和純化,硫酸銨溶液現(xiàn)貨,是實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵步驟。

改良土壤性質(zhì):調(diào)節(jié)土壤酸堿度:在堿性土壤中施用硫酸銨,其銨離子可以被土壤膠體吸附,而硫酸根離子則留在土壤溶液中,與土壤中的陽(yáng)離子結(jié)合,從而降低土壤的堿性,起到調(diào)節(jié)土壤酸堿度的作用。不過(guò),長(zhǎng)期大量單獨(dú)使用硫酸銨也可能導(dǎo)致土壤酸化,因此常與石灰等堿性物質(zhì)配合施用,硫酸銨溶液批發(fā),但兩者的配合施用要相隔一定時(shí)間,以防氮素?fù)p失。改善土壤結(jié)構(gòu):硫酸銨中的銨離子可以被土壤膠體吸附,有助于增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),硫酸銨溶液銷(xiāo)售,改善土壤的通氣性和透水性,使土壤更加疏松,有利于作物根系的生長(zhǎng)和發(fā)育。

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