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檸檬酸用于食品工業
檸檬酸鉀，因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。檸檬酸有增強食欲和促進體內鈣、磷物質的消化吸收的作用，所以廣泛應用在食品領域。
用于化工和紡織業
采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑，可改善洗滌產品的性能，一水檸檬酸鉀，使污垢和灰分散和懸浮；提高表面活性劑的性能，是一種優良的鰲合劑；可用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整理劑，檸檬酸鉀加工廠家，用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好，而且成本低。
檸檬酸鉀食品添加劑，吃著精美點心、快餐盒飯、香噴噴的熱狗時，宿遷檸檬酸鉀，瞟一眼印刷精美的包裝食品上的營養成分表，你就會發現每種食品中都有添加劑成分。據了解，轉化脂肪、精制谷物制品、、高果糖漿四種成分是在加工食品中見的，這幾種成分危害著人體健康。 有些若過量也有危害，如： 檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、麥芽酚、山梨酸鉀……基本上都沒有危害，只要它的添加得不過量。
檸檬酸的結晶是將%溶液，溫度在℃時，在結晶器中攪拌下自然冷卻，當溫度降至℃時，加入晶種，檸檬酸鉀價格，開始結晶，控制溫度不超過℃，此時產品為一水檸檬酸；如果溶液在℃條件下濃縮到%，冷卻至℃加入晶種，維持溫度在~℃慢慢結晶，終降到℃，產品為無水檸檬酸。晶膏分密離心得結晶狀的商品檸檬酸。[]應用領域編輯食品工業檸檬酸是世界上用生物化學方法生產的產量大的有機酸，檸檬酸及鹽類是發酵行業的支柱產品之一，主要用于食品工業，如酸味劑增溶劑緩沖劑劑除腥脫臭劑風味增進劑膠凝劑調色劑等。
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第8年
