焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 ? ?稱 : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化學成分 : ?本品含Na2s2o5不得少于95.0%
性狀: ? ? ? ? 本品為無色至類白色結晶或結晶性粉末,食品添加劑焦亞硫酸鈉,有強烈的SO2氣味,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中極微溶解
在中國市場上,常常見到話梅、楊梅、紅棗等水果干及果蔬汁、釀造酒和飲料中添加焦亞硫酸鈉用來做防腐劑,焦亞硫酸鈉,或者作為一些新鮮水果貯存的保鮮劑。在西方還常用焦亞硫酸鈉和檸檬酸來處理小龍蝦,能提高感官質量,并且在此基礎上采取一定的方法改善小龍蝦的保質期。加拿大則將焦亞硫酸鈉作為固色劑及防腐劑用于海螺罐頭。









焦亞硫酸鈉的產品用途
焦亞硫酸鈉按照質量標準可分為工業級焦亞硫酸鈉跟食品級焦亞硫酸鈉。工業級焦亞硫酸鈉主要用于印染、制革、水處理等等行業,用于還原跟漂白作用。
食品級焦亞硫酸鈉可用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、護色劑及保鮮劑。可作為餅干和蛋糕等食品的漂白和膨松劑、蔬菜脫水的養分保持劑、貯存水果的保鮮劑、釀造和飲料的殺菌防腐劑等。



焦亞硫酸鈉 產地分布
焦亞硫酸鈉,為白色微黃結晶粉末,易溶于水,帶有刺激性SO2氣味,焦亞硫酸鈉價格,屬于普通化工品。焦亞硫酸鈉產品的應用領域廣闊,近年來,隨著我國食品行業、基礎化工行業的迅速發展,市場對焦亞硫酸鈉的消費需求得到進一步擴大,其市場也得到了的發展。
2019年我國焦亞硫酸鈉需求量達到145萬噸,而產量超過160萬噸。2019年我國焦亞硫酸鈉需求量達到145萬噸,而產量超過160萬噸。目前我國焦亞硫酸鈉生產企業主要集中在華東和華中地區,包括上海嘉定馬陸化工廠、山東萬青化工、壽光博宇化工、長沙湘岳化工、長沙浩林化工、湖南興發化工、湖南岳陽三湘化工等企業。




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