不銹鋼廚具的使用及保養注意事項:
1、鍋具煮食后必須及時清洗,不能讓污染源分解氧化,這樣會增加清洗的難度。
3、不用強堿或強氧化性的化學藥劑,如漂白劑、次氧酸鈉等進行清洗。
4、用粉狀清洗劑時須沿鍋具的紋路來洗擦。
5、避免用帶油膩的抹布去擦拭,每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑,因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質,若殘留會對鍋體產生侵蝕。漂洗后,須用干凈的手巾擦干鍋身,以防水。
6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤,不銹鋼廚房廚具生產設備視頻,以免導致鍋具發黃或發黑。
7、不要長期盛放酸性或堿性的食品。
8、不要長時間干燒鍋體,持續干燒會導致鍋具損壞。
9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面,這樣會使鍋體表面拉傷,用海綿布即可。
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我國的不銹鋼餐廚具屬于明星業務,是我國餐具增長的主要貢獻額。鋁制廚具屬于問題產品,工廠不銹鋼廚具設備,需改變銷售策略,加大出口。瓷器類廚具和鐵制廚具均屬于瘦狗類產品,其中鐵質類因人們對廚具要求的提高與其本身易生銹不匹配,因此將慢慢減少需求。而瓷器類產品仍有可能發展成金牛產品。
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近期,不銹鋼廚具設備廠,不銹鋼炊具產品的標準適用問題以及衛生安全問題被全社會所關注。實際上,不僅僅是不銹鋼炊具,整個烹飪炊具行業的企業都緊緊繃著一根弦:炊具雖然是為傳統的百姓生活用具,但作為和食品直接接觸的器皿,產品本身存在特殊性,尤其是在衛生和健康方面更是來不得一點馬虎。
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