廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經營集體團餐、企事業、行政單位、學校等食堂管理為主,兼顧餐飲管理咨詢服務的綜合性餐飲服務企業,經營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營等餐飲服務。
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粵菜選擇配料和調料十分講究,配料不會雜,調料是為調出主料的原味,兩者均以清新為本。講求色、香、味,型,且以味鮮為主體。畜類菜色:脆皮烤乳豬、太爺雞、清湯牛腩等百余種。海鮮、河鮮一直是粵菜賴以生存的基本原料。


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