





1、蛋糕保鮮柜柜體板材的選擇。柜體的骨架部分主要看焊接點是否牢固精細;柜體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。
2、蛋糕保鮮柜的保溫材料選擇用聚氨脂高壓發泡的,箱體更穩固,保溫性能更好。
3、蛋糕保鮮柜壓縮機品牌的選擇。壓縮機是展示柜的心臟,它的性能好壞直接關系到展示柜的使用壽命、用電多少。 采用壓縮機,性能穩定,制冷效果好。

一、有效容積更大? 冷柜技術參數的標志都是按要求,以耐久清晰的印刷方式制作粘貼在產品上,經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格。? 二、冷柜溫度恒定、制冷速度快? 冷柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的適宜溫度區分,冷藏柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低并保持其新鮮狀態。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質期限長達1個月。冷柜不僅按標準保證冷柜的溫度符合要求,還通過采用異形蒸發管并匹配適宜制冷量的機組,使冷柜制冷速度更快。
商用大功率壓縮機
冷柜全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好,并且制冷量從小到大規格齊全,能按產品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應商用冷柜使用環境惡劣、啟動次數頻繁、運行時間長久的特點,保證產品質量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高,但故障率卻低于千分之二。? 四、冷柜材質更好? 冷柜采用進口304不銹鋼板,板厚0.5~0.8毫米,全部蒸發管都采用銅盤管并處理成寬面異形。進口304不銹鋼板表面光潔好,整板厚薄均勻,采用適當的厚度既保證使用壽命長久,又使冷柜外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好,耐腐蝕性更好,銅盤管具有管內潔凈度高,管接頭少的優點,可有效防止制冷系統內漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形,使蒸發管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸,擴大了傳遞面積,能加快制冷速度。? 五、冷柜的保溫效果更好? 冷柜生產過程中保溫層絕熱性能的優劣既是冷柜重要的質量指標,更是冷柜使用經濟性的一個重要因素。為達到良好的絕熱性能,必須選擇適當的原料,控制容重和泡孔直徑范圍內。因此只有采用能調控料溫,配合夾具,掌握成熟發泡工藝,才能生產出保溫效果好的冷柜。?




特點
冷柜雙重制冷技術,解決了單一制冷方式難以克服的技術問題,封開冷柜,使柜內無制冷盲區。500mm超寬擱板,為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量。置于每層擱板前沿的歐司朗燈管,增強了柜內物品的展示效果。冷柜一體式發泡及堅固牢靠的鋼架基礎,使得柜體保溫性能更好,結構更加堅固耐用。耐腐蝕性強的彩鋼板柜體內膽增加了柜體的使用壽命。冷柜全透明玻璃側板,使柜內物品一目了然,增強了柜內物品展示效果。微電腦控制的數字溫控器,水果冷柜,使柜內物品溫度控制更平衡,系統更加節能。冷柜制冷間的制冷負荷就是單位時間內必須從制冷間取出的熱量;或者是制冷間在單位時間內從制冷機獲得的冷量。制冷間制冷負荷的計算,商用冷柜,其目的在于正確合理地確定各個冷間的冷卻設備負荷和機械負荷。冷間的制冷負荷在一年四季當中不是恒定的,其負荷大小受多方面的影響。比如,外界環境溫度的變化,冷間中食品儲藏量的多少,淡季、旺季時食品的冷加工量的差異,以及操作管理方式的諸多因素,通常進行制冷負荷計算是設計冷庫制冷裝置的工作之一。所以合理地確定冷間的制冷負荷,對于制冷設計是非常重要的。冷柜對于進行制冷負荷計算時,應考慮不利的工作條件。這是室外計算的原則。對于從室內向室外傳熱的房間,因考慮在炎熱季節的室外溫度;而從室外向室內傳熱的房間,則應考慮寒冷季節的室外溫度。冷庫的冷間多屬于從室內向室外傳熱的類型





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