




純堿在洗劑行業,需求增速放緩,原材料成本增加,利潤壓縮,99.2%食品級純堿,面臨增長壓力,未來產能變化不大,洗滌行業需求飽和,需求變化對于市場影響小。無機鹽行業,包括硅酸鈉和碳酸氫鈉在內,行業品種多,食品級純堿碳酸鈉,但產能小,我國生產的無機鹽品種有1000多種,22個系列,總生產能力超過8000萬噸,主要產品有:水玻璃、小蘇打、三聚磷酸鈉。






1.在面食中加入純堿可以使面團更加的富有彈性和韌性,當然也不能添加過多的純堿,味精食品級純堿,否則會影響食品的口味。我們常用的廚房調料,味精就是碳酸鈉制成的。
2.純堿的用途也遠不止這些,在紡織行業中也會用到純堿。當然,純堿是有食用級別和工業級別之分的。
純堿用于食品工業,作中和劑、膨松劑,如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。還可配成堿水加入面食中,增加彈性和延展性。碳酸鈉還可以用于生產味精。






1861年,比利時E.索爾維獨自發明了純堿。由于技術秘密保護一直未能大范圍應用,20世紀20年代才從美國突破,張掖食品級純堿,尤其是中國的化工侯德榜于1932年出版了《純堿制造》一書,將保密70年,索爾維法公布于世。侯德榜還于1939-1942創建了侯氏制堿法,并在四川建立了中試車間。1952年在大連化工廠設立了聯合制堿車間。日本旭硝子公司推出的NA法,實質上是聯堿和氨堿的折中法。可隨意調節純堿與氯化銨的比例。






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