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昆山京昆油田化學(xué)科技有限公司
主營：多糖植物膠,瓜爾膠,改性瓜爾膠,羥丙基,羥丙基瓜爾膠
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昆山京昆油田化學(xué)科技有限公司隸屬于中國石油天然i氣集團(tuán)公司，公司以天然植物膠領(lǐng)域的研究開發(fā)和產(chǎn)品制造為主營業(yè)務(wù)，同時還從事液化氣、房產(chǎn)租賃等多元經(jīng)營。目前已建有比較完整并具國內(nèi)水平的植物膠研發(fā)技術(shù)平臺和生產(chǎn)裝備設(shè)施，湖北增強劑，總生產(chǎn)能力達(dá)25000噸，成為國內(nèi)目前知i名的瓜爾膠及其系列衍生物的專i業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。
瓜爾膠鑒別試驗
硼酸鹽的鑒定
1 、試劑 ：鹽酸溶液: 10%鹽酸水溶液; 氨試劑: 28%的氨水400mL加水至1000mL。
2 、鑒定方法：取試樣1g攪拌溶解在100mL水中，溶液必須保持流動態(tài)，不得形成凍膠。加入鹽酸溶液10mL，攪拌如出現(xiàn)以下現(xiàn)象，則視為含有硼酸鹽:滴一滴試樣混合液在姜i黃試紙上出現(xiàn)褐紅色，干后顏色加深，當(dāng)用氨試劑浸濕時變成綠黑色蛋白質(zhì)的鑒定：稱取試樣2g(準(zhǔn)確至0.1mg)以下按GB/T 14771進(jìn)行，增強劑價格，氮換算為蛋白質(zhì)的系數(shù)為6.25。
瓜爾膠鑒別試驗
1、顯微鏡鑒定： 稱取0.2g試樣于研缽中，加入含碘0.5%、碘化鉀1%的水溶液2～3mL，經(jīng)研磨后放于載玻片上，在顯微鏡下觀察。瓜爾膠顯示緊密聚集的圓形至梨形的細(xì)胞，其胞內(nèi)物呈黃至棕色。
2、粘度的測定儀器：NDJ—1型旋轉(zhuǎn)粘度計；電熱恒溫水浴；分析天平，感量0.1mg;250mL高型燒杯；300mL具塞磨口錐形瓶。測定步驟：準(zhǔn)確稱取經(jīng)105℃烘箱干燥2h后的試樣2.500g置于干燥的錐形瓶中，加水200.0mL，立即加塞后劇烈搖動至溶液均勻，再補加47.5mL水后搖均，10min后搖動一次，以后每隔0.5h再次反復(fù)搖動，2h后將溶液倒入燒杯中，于25℃恒溫水浴中溶脹0.5h，用玻璃棒攪拌均勻后立即用NDJ—1型旋轉(zhuǎn)粘度計，取3號轉(zhuǎn)子在12r/min下測定膠液25℃條件下的視粘度。
瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠，是目前國際上較為廉價而廣泛應(yīng)用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，屬于天然半乳甘露聚糖，是一種來源穩(wěn)定、價格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體，也是一種常見的食品品質(zhì)改良劑。
瓜爾膠鑒別試驗
1、粘度的測定儀器：NDJ—1型旋轉(zhuǎn)粘度計；電熱恒溫水浴；分析天平，感量0.1mg;250mL高型燒杯；300mL具塞磨口錐形瓶。測定步驟：準(zhǔn)確稱取經(jīng)105℃烘箱干燥2h后的試樣2.500g置于干燥的錐形瓶中，增強劑生產(chǎn)，加水200.0mL，增強劑廠家，立即加塞后劇烈搖動至溶液均勻，再補加47.5mL水后搖均，10min后搖動一次，以后每隔0.5h再次反復(fù)搖動，2h后將溶液倒入燒杯中，于25℃恒溫水浴中溶脹0.5h，用玻璃棒攪拌均勻后立即用NDJ—1型旋轉(zhuǎn)粘度計，取3號轉(zhuǎn)子在12r/min下測定膠液25℃條件下的視粘度。
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第4年
