






廣州隆利生物科技有限公司成立于2013年,公司位于廣州增城新塘鎮(zhèn)瑤田村新圍工業(yè)區(qū)新章路5號(hào)。l隆利公司主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng):高溫淀粉酶、中溫淀粉酶、諾維信淀粉酶等紡織助劑產(chǎn)品,隆利公司從創(chuàng)辦至今,始終致力于紡織助劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供技術(shù)服務(wù)。公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為動(dòng)力,不斷改進(jìn)創(chuàng)新。公司引進(jìn)了水平的技術(shù)和設(shè)備,擁有一批具有技能和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人才,南寧食品工業(yè)淀粉酶,為客戶提供的產(chǎn)品和完善的技術(shù)服務(wù)。
退漿酶的主要成分就是α-淀粉酶,α-淀粉酶的檢測(cè)方法如下
α-耐高溫淀粉酶 分光光度計(jì)法
1 原理:
α-淀粉酶能將淀粉鏈子中的α-1,4葡萄糖苷鍵隨機(jī)切斷成長(zhǎng)短不一的短鏈糊精、少量麥芽糖和葡萄糖,食品工業(yè)淀粉酶哪家好,而使淀粉對(duì)碘呈藍(lán)黑色的特異性反應(yīng),食品工業(yè)淀粉酶廠家,隨淀粉降解藍(lán)色逐漸減褪,漸變成紅棕色,其顏色消失的速度與酶活性有關(guān),故可在標(biāo)準(zhǔn)條件下,通過(guò)測(cè)定反應(yīng)后溶液的吸光度計(jì)算其酶活力



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廣州隆利生物科技有限公司
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