1、成分不同bai
小蘇打的成分是碳酸氫鈉du,化學(xué)式NaHCO?。
食用zhi堿的成分是純堿(碳酸鈉dao)與小蘇打(碳酸氫鈉)的混合物。
2、效果不同
在生產(chǎn)饅頭、油條等食品時(shí),把蘇打粉融水拌入面中,加熱后小蘇打分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢出,可致食品更加蓬松。
食用堿則用來(lái)去除油脂中的哈喇味和發(fā)面團(tuán)的酸味,并可使饅頭膨松潔白。



3、使用方式不同
小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉,碳酸氫鈉的性質(zhì)比較溫和,是生活中常見(jiàn)的發(fā)泡劑,添加過(guò)小蘇打的食物可以直接食用。
食用堿是碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物,具有很強(qiáng)的腐蝕性,一般用于食物的防腐,不能直接食用。
食用堿不可以代替小蘇打。
小蘇打也叫作碳酸氫鈉,白色的細(xì)小晶體,是一種易溶于水的化學(xué)產(chǎn)品。水溶液呈弱堿性。干燥,避光,密封保存。
碳酸氫鈉同時(shí)也是我國(guó)侯德榜先生所采用的制造純堿的原材料之一,我國(guó)目前仍有近30%的純堿通過(guò)碳酸氫鈉受熱分解制得。
碳酸氫鈉為白色晶體,小蘇打,或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。比重2.15g。無(wú)臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性,受熱易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃時(shí)完全失去二氧化碳,在干燥空氣中無(wú)變化,在潮濕空氣中緩慢分解。溶解度:7.8g,18 °C;16.0g,60°C 。


1、洗碗、刷鍋:bai對(duì)洗滌劑過(guò)敏du的人,不妨在洗碗水里加少許zhi小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤(pán)子洗得很dao干凈。也可以用小蘇打來(lái)擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,清洗鍋底(把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,隨后用水泡一泡,數(shù)小時(shí)后,鍋底上的焦巴就容易擦去了)。
2、除異味:將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味,也可以用小蘇打兌溫水,清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打,會(huì)起到很好的除臭效果。如果家里養(yǎng)了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加一點(diǎn)醋,用刷子刷地面,然后用清水沖凈即可。
3、清潔劑:小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里,可以中和異味,還可以充當(dāng)增白劑。放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
4、美容:加一點(diǎn)小蘇打在洗面奶里,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助于改善肌膚,細(xì)膩又去油。尤其油性皮膚導(dǎo)致的痘痘,工業(yè)級(jí)小蘇打,可定期適量用小蘇打調(diào)至磨砂膏狀洗臉,有利于控油從而。效果幾乎。使用小蘇打后皮膚要注意保濕。
5、除水垢:小蘇打還能清洗熱水瓶?jī)?nèi)的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然后倒入瓶中上下晃動(dòng),水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,600目小蘇打,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。
6、祛霉:電冰箱出現(xiàn)霉味時(shí),可用20%濃度的小蘇打水擦洗,1000目小蘇打,既可祛除霉味又能除去污垢。
7、:若被蜜蜂蜇傷,可將小蘇打調(diào)成糊狀涂于,有的作用。



溫馨提示:以上是關(guān)于600目小蘇打-小蘇打-工業(yè)級(jí)小蘇打的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由山東海化控股集團(tuán)有限公司為您提供,如果您對(duì)山東海化控股集團(tuán)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與無(wú)機(jī)鹽相關(guān)的產(chǎn)品!

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