




日前,《科學養魚》參加了在福建廈門召開的2016亞太水產養殖展覽會,美國大豆出口協會也在本次展會上設有展臺,走近他們的展臺引人注目的便是一個偌大的循環水流水養魚模型,走過展臺的人都會忍不住停下來駐足觀看,不停地問這問那,展商也是不厭其煩,一遍遍地介紹并解答參觀者的疑問。忙里偷閑,我們就工業化養魚中幾個比較關心的問題采訪了美國大豆出口協會淡水養殖技術經理周恩華先生(以下簡稱周)。
還有池塘自身的污染問題,我們現在國家各級研究所都在池塘水質上做文章,為什么?現在我們養魚有一個瓶頸:水質富營養化、魚病增多、生產力下降,其實這都跟水質有問題。那么,水質為什么有問題,我認為是飼料的高營養投入,“零排放”圈養系統,魚只能消耗飼料的30%~35%,其他的都是作為廢棄物排到水體中了,如果用干物質來計算,一噸飼料它的干物質是900千克,一噸魚的干物質只有20%,也就是說200千克,即一噸飼料中900千克的干物質養了200千克干物質的魚,相當于700千克的干物質全部廢棄在水體中了,沉積在了水底變成厚厚的淤泥,過去正因為如此,一般池塘養了5年以后就要進行池塘修復了,如何修復?1簡單的辦法是排水、換水、吸污,大量使用微生態制劑改水,種植水生植物吸收營養鹽。一邊修復、再一邊投飼,沒完沒了。現在就簡單了,把魚圈養在一個小范圍內,污染源直接從水中移走再利用,既解決了水體底質污染,又獲得了有機肥,化廢為寶。現在讓我非常欣慰的是主管部門對此很重視,江蘇省也專門對此進行了立項。從行業需求的角度來講,我認為這是個巨大的商機。

北京3月7日電(記者于文靜)我國將推行水產生態健康養殖制度,發揮水產養殖業的生態服務功能,大力發展、特色、綠色、生態的水產品。到2022年,健康養殖面積達到65%以上,產地水產品抽檢合格率保持在98%以上。
這是記者7日從農業農村部漁業漁政管理局了解到的信息。根據農業農村部等10部門日前印發的關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見,我國將大力發展生態健康養殖。開展水產健康養殖創建,推廣疫1苗免1疫、生態防控措施。推動用水和養水相結合,對不宜繼續開展養殖的區域實行階段性休養。實行養殖小區或養殖品種輪作,降低傳統養殖區水域灘涂利用強度。
意見明確,加強科學布局,加快落實養殖水域灘涂規劃制度,優化養殖生產布局,積極拓展養殖空間。大力推廣稻漁綜合種養,支持發展深遠海綠色養殖,鼓勵深遠海大型智能化養殖漁場建設。加強鹽堿水域資源開發利用。
在改善養殖環境方面,意見提出要科學布設網箱網圍,推進養殖尾水治理,加強養殖廢棄物治理,發揮水產養殖生態修復功能。

跑道養魚是將傳統老舊的池塘養魚方式改變成集中在流水槽里進行養殖的新模式,其優勢在于養殖魚類始終在溶解氧高的流水中生長,養殖的魚生長速度快,成活率高,單產高,飼料系數低,生產管理方便,起捕1魚方便,是一種、節能、環保、綠色的生態健康養殖新技術,通常會比粗放的傳統靜水池塘養魚增產1~2倍,大大提高魚產量、產值,增加養殖經濟效益。
一、 跑道養魚基本原理 其原理是利用動力學,通過增加動力設備,借助外力推動池塘內的靜水,使池塘靜水流動起來,變成循環的微流動水,再通過污水處理系統帶走餌料殘渣和魚糞便等殘渣雜物,從而達到調節凈化水質、增加池塘水體溶解氧、改善池塘水體環境、提高餌料利用率、促進魚類生長發育的效果。大量養殖案例證明,跑道養魚養殖密度大,成活率高,飼料利用率高,方便養殖管理,適合于高密度池塘養殖,經濟效益頗高。


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