焦亞硫酸鈉是一種用途十分廣泛的化工原料。主要分為工業級跟食品級兩種。
工業級主要用于制革、織物、有機物漂白、印染的媒染物、照相行業還原劑、橡膠凝固及及香料等。
食品級主要用于食品的保存、釀造、及飲料用殺菌防腐與保鮮劑。
目前國內以純堿跟硫磺為原料生產焦亞硫酸鈉的工藝主要有干法跟濕法兩種。我公司生產的焦亞硫酸鈉主要是用濕法工藝生產。由純堿的飽和水溶液或者純堿與酸式亞硫酸鈉所成之溶液,通入SO2氣體,焦亞硫酸鈉是什么東西,即生成焦亞硫酸鈉結晶,經分離干燥得成品。









焦亞硫酸鈉的產品用途
焦亞硫酸鈉按照質量標準可分為工業級焦亞硫酸鈉跟食品級焦亞硫酸鈉。工業級焦亞硫酸鈉主要用于印染、制革、水處理等等行業,焦亞硫酸鈉價格,用于還原跟漂白作用。
食品級焦亞硫酸鈉可用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、護色劑及保鮮劑。可作為餅干和蛋糕等食品的漂白和膨松劑、蔬菜脫水的養分保持劑、貯存水果的保鮮劑、釀造和飲料的殺菌防腐劑等。



產品介紹
焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 ? ?稱 : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化學成分 : ?本品含Na2s2o5不得少于96.5%
性狀: ? ? ? ? 本品為無色至類白色結晶或結晶性粉末,味酸、咸在水中易溶,焦亞硫酸鈉的作用,在乙醇中極微溶解
焦亞硫酸鈉對小麥淀粉糊化特性
焦亞硫酸鈉對小麥淀粉糊化特性的影響和添加乳酸相似,含量達到3.3 mg/kg時,峰值黏度、回生值分別下降了18.0%和18.9%。小麥淀粉中α-淀粉酶活性達到123.1 U/100 mL時,焦亞硫酸鈉,峰值黏度、回生值分別降低了45.7%和97.0%。,適量添加焦亞硫酸鈉以及盡量避免使用α-淀粉酶活性高的新小麥或發芽小麥制粉,有利于解決小麥淀粉在應用中出現的粘連、凝膠強度不夠等問題。



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