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主營：多糖植物膠,瓜爾膠,改性瓜爾膠,羥丙基,羥丙基瓜爾膠
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瓜爾膠，又名瓜爾豆膠，是豆科植物瓜爾豆的提取物，是一種半乳甘露聚糖，一般用作食品增稠劑。瓜爾膠，莆田穩(wěn)定劑，英文名為“guar gum”，是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化天然多糖。由于其獨i特的分子結(jié)構(gòu)特點及天然性，穩(wěn)定劑價格，使其迅速成為性能的新型環(huán)保造紙助劑；同時它還被廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)i藥等領(lǐng)域。
羧甲基纖維素鈉制備方法
水媒法：水媒法是一種較早的工業(yè)生產(chǎn)工藝，該方法是將堿纖維素與醚化劑在游離堿和水的條件下進行反應(yīng)。堿化和醚化過程中，體系中沒有有機介質(zhì)。水媒法設(shè)備要求較為簡單，懸浮穩(wěn)定劑，投資少、成本低。
溶媒法：溶媒法又稱有機i溶劑法，其主要特點是堿化和醚化反應(yīng)是在有機i溶劑做反應(yīng)介質(zhì)（稀釋劑）的條件下進行的。按反應(yīng)稀釋劑用量的多少又分為捏合法和淤漿法。
瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠，是目前國際上較為廉價而廣泛應(yīng)用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，屬于天然半乳甘露聚糖，是一種來源穩(wěn)定、價格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體，也是一種常見的食品品質(zhì)改良劑。
瓜爾膠就分子結(jié)構(gòu)來說是一種非離子多糖，穩(wěn)定劑廠家，它以聚甘露糖為分子主鏈，D-吡喃甘露糖單元之間以β（1-4）苷鍵連接。而D-吡喃半乳糖則以α（1-6）鍵連接在聚甘露糖主鏈上。瓜爾膠中甘露糖與半乳糖單元之摩爾比為2∶1，即每隔一甘露糖單元連接著一個半乳糖分支。文獻中報道，瓜爾膠的分子量在220000左右。
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第4年
