全自動屠宰流水線流程：毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理小毛→雞毛水沖入雞毛手機間→割爪→轉掛→開膛→掏內臟→割頭→胴體清洗→預冷→胴體瀝干→內臟入內臟加工間處理→胴體上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→速凍→裝箱→冷藏→銷售

全自動屠宰流水線生產的主要優點是能使產品的生產過程較好地符合連續性、平行性、比例性以及均衡性的要求。它的生產率高，能及時地提供市場大量需求的產品。由于是專業化生產，流水線上采用專用的設備和工藝裝備以及機械化的運輸裝置，因而可以提高勞動生產率，縮短生產周期，減少在制品占用量和運輸工作量。

全自動屠宰流水線的日常護理及保養在屠宰設備大量涌現的時候，這些設備為社會上供應的雞鴨提供著zui可靠的保證。但是，即使是gao效率的屠宰設備在使用的時候也不能隨其運轉不加維修，這樣也會減少它的使用壽命，zui好的保養就是在平時進行潤滑。 di一：及時潤滑 進行屠宰操作的時候，機器本身會接觸到大量的水的觸及，這些水澆到機器上，尤其是一些軸承部位，長久以往，就會對機器的腐蝕，從而發生上銹的現象，因此，及時的對宰雞設備進行潤滑，就可以減少這些腐蝕的出現，保證機器可以正常的運轉。 第二：補充水閥門 可以通過流水線來補充水閥門，這樣也可以促進宰雞設備的潤滑。也就是說可以通過控制水的分流頭，在水流回到水槽中的時候用風冷和水冷的方式實現機器的潤滑，這種潤滑屬于自動的潤滑對機器本身的保養也是有促進作用的。