越秀區食品廠在除白蟻的過程中，確保食品安全是至關重要的。以下是一些關鍵措施來保障食品安全：1. **防治團隊**：首先應選擇具有資質和豐富經驗的害蟲防治公司或機構進行服務（如廣州市越秀區內相關的合法經營單位），這些人員能夠采用科學、環保的方法來處理蟲害問題。2. **物理與生物方法優先使用**：在處理過程中應優先考慮使用物理方法和生態友好的生物技術來控制蟲害，例如燈光誘捕法有翅成蟲等，這些方法對食品的污染風險較低且對人體無害。若需使用處理時則必須嚴格遵守相關規定和標準選用低毒的?凡⒃諶聳恐傅枷陸脅僮饕勻繁Ｓ靡┌踩壩行П苊獠辛艫任侍夥⑸?3. **嚴格現場管理**: 在實施防治措施期間應對廠區進行清理并加強日常巡查工作及時發現并解決潛在的衛生隱患防止等情況的發?幣齪迷憊づ嘌倒ぷ魈岣咴憊さ母鋈宋郎饈逗筒僮骷寄芩郊跎偃宋蛩氐賈碌陌踩侍獬魷?； 4.**定期監測評估效果:** 實施完成后還需要對治理效果進行評估并根據實際情況調整和完善后續的管理和維護計劃以確保長期有效地控制住病蟲害的滋生和傳播從而進一步鞏固和提升企業的產品質量和安全水平 。