小型大鵝宰殺脫毛機采用臥式結構，由七條脫毛輥組成，分為上下兩排，上排3條，下排4條。整機通常采用優質不銹鋼材料制作，特別加厚，穩固耐用，且耐腐蝕。脫毛輥上配備全螺紋牛筋材質的膠棒，對家禽的表皮不會造成破損。此外，脫毛機外罩也是不銹鋼材質的，架體和脫毛軸則是熱鍍鋅材質。 小型大鵝宰殺脫毛機的技術參數如下： 電壓：220/380v 功率：1500w減速電機 外形尺寸：1600×1200×1200mm 加工能力：500-700只/小時 脫毛輥長度：910mm 設備材質：不銹鋼 設備重量：460kg 小型大鵝宰殺脫毛機的工作原理是通過電機帶動鏈條傳動，使上下兩排脫毛輥實現相對運動。依靠脫毛膠棒與家禽之間的相互摩擦而脫去羽毛。在進行脫毛前，家禽通常需要先進行燙毛工作，將羽毛浸燙透徹，這樣在脫毛的過程中羽毛才會更容易掉落。同時，脫毛機在工作過程中可以沖水，將脫下來的羽毛沖出機內，方便整理收集。