烷基糖苷（APG）是一種溫和型非離子表面活性劑，由天然可再生資源脂肪醇和葡萄糖在酸性催化劑下脫水生成。其優缺點分析如下：###優點1.**生物降解性好**：有利于環境保護；無毒、無害且對皮膚無刺激性，安全性高順應未來個人護理品的發展方向。。2.**表面張力低與起泡性強**：泡沫細膩豐富穩定。3.**配伍性能強**能與各種類型的表面活性劑復配產生增效作用協同效應明顯，應用領域廣泛如洗滌劑化妝品生化食品添加劑農藥增效劑等領域都有應用。同時它還具有柔軟抗靜電及防縮功能等特性在硬水中使用仍具有優良的去污力并且可以拓寬天然聚合物鉆井液使用的溫度限定范圍等等諸多方面優勢突出。4.*廣譜抗菌活性和良好的潤濕性以及耐酸堿鹽的性能讓它能夠在不同環境下保持穩定的表面活性并發揮出色的功效和作用效果。此外還能作為食品乳化劑和防腐劑使用安全放心可靠又方便實用還解決了我國以往只有親油性產品的問題呢！5.用途多樣如可作為洗發香波沐浴露洗面奶洗衣液洗手液餐具洗滌蔬菜水果清洗劑等產品的主要原料之一；還可用于制備固體分散體塑料添加劑等領域哦！總之就是一款非常優秀的新型高效綠色功能性表面活性劑啦～～###缺點:主要是C??以上的烷基單苷在低溫下水溶性差以及在常溫時幾乎不溶于水導致影響其廣泛應用和推廣；其次還有就是在合成過程中產物中往往會有不易除凈的雜質成分影響產品質量等問題存在需要進一步研究和改進才行喲~~