水果測糖測內腐分選機的工作原理主要涉及以下技術和步驟： 近紅外光譜技術：當用近紅外光照射水果時，不同的水果內部成分對于不同波長的光學吸收和散射程度不同，而內部光譜也會隨著水果內部成分質量分數的不同而發生變化。利用這一特性，即可根據近紅外光譜特征分析水果中的主要成分及其質量分數。 數據處理與建模：通過對大量已知糖度和內部質量的水果進行光譜測量，建立數學模型，將光譜數據與糖度和內部質量進行關聯。在實際檢測中，將待測水果的光譜數據輸入模型，即可預測其糖度和內部質量。 自動化分選：根據預測的糖度和內部質量結果，通過自動化控制系統，將水果分選為不同的等級或類別。分選過程可以通過機械裝置（如傳送帶、噴嘴等）實現，將符合特定標準的水果引導至相應的出口或容器中。