近紅外光譜儀根據分光方式的不同，可以分為以下幾類：濾光片型近紅外光譜儀：濾光片型儀器可分為固定濾光片和可調濾光片兩種形式。在測量時需要根據測定樣品的光譜特征選擇適當波長的濾光片。光柵掃描型近紅外光譜儀：光柵掃描型儀器分光元件可以是棱鏡或光柵。現在多使用全息光柵作為分光元件，以獲得較高的分辨率。傅立葉變換型近紅外光譜儀：傅立葉變換型儀器利用光的相干性，通過干涉儀將不同波長的光干涉，再通過檢測器檢測得到光譜信息。聲光調制濾光器型近紅外光譜儀：聲光調制濾光器型儀器利用聲光效應，通過聲光調制器將連續波長的光轉換成離散波長的光，再通過檢測器檢測得到光譜信息。此外，根據用途和設計方式的不同，還可以將近紅外光譜儀分為在線型、離線型、近紅外成像光譜儀等類型。