丙醇縮甘油，也被稱為環氧丙醇或縮水甘油，是一種有機化合物，其化學式為C?H?O?。這種化合物是一種無色、近于無臭的液體，具有多種用途。它主要用作環氧樹脂的稀釋劑，以及塑料和纖維的改性劑。此外，丙醇縮甘油還可用作鹵代烴類的穩定劑、食品保藏劑、殺菌劑、制冷系統干燥劑以及芳烴萃取劑等。然而，盡管丙醇縮甘油具有這些有用的特性，但它也存在一些潛在的健康風險。根據世界衛生組織國際癌癥研究機構的評估，縮水甘油被列為2A類致癌物，這意味著它可能對人類具有致癌性。此外，丙醇縮甘油具有高毒性，對大鼠和小鼠的急性口服毒性研究顯示，其LD50（半數致死量）值相對較低。此外，該物質對皮膚和眼睛有刺激性，并能通過皮膚吸收。因此，在使用丙醇縮甘油時，需要格外小心，遵循適當的安全措施和操作規程。盡管它具有多種有用的特性，但其潛在的健康風險使得在處理這種化合物時需要特別謹慎。此外，由于它能自聚，酸、堿或鹽類能促進自聚，甚至有爆炸危險，因此在使用和儲存過程中也需要特別注意。